主に夕食を作ったときだけ更新する。超私的な日記&食事記録日記です。
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今日はクリーニングに出していた衣類を受け取り、家に帰ったところでちょうど雨が…ふぅ~危ない、危ない。
さて、今日の夕食は寒くなりそうだったのでシチューにしました。
最近新発売になったきのこシチューのルーだったのですが、ホワイトルーだと思い、たまねぎなども弱火でじっくりと炒めのですが、ルーの色はちょっと茶色…これならもっと炒めてもよかったかな?
味はきのこの風味があって、おいしかったです。

献立
きのこと蕪のシチュー
焼きカボチャのサラダ風マリネ
カボチャはマリネ液が残っていたので焼いて、漬け込んでみました。甘くていけますね~
星☆☆☆☆
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テーマ:我が家の晩御飯 - ジャンル:グルメ


   

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