今日は朝は曇りでしたが、帰りは晴れていました。
まあ、特に何も書く事はないのですが、今日は悲しい出来事が・・・
それはせっかく金沢からいい醤油を買って使っていたのですが、それが腐ってしまいました(;_;)
ちょっと前に保管してある一升瓶に白い物が浮いていたのでそのときは塩かと思って取って詰め替えたのですが、今日久しぶりに使おうと見ると白いカビ?のような物が分厚く堆積していました。
さすがにこれはもうだめだと思って廃棄処分へ・・・そして家には高い頂き物の高い醤油が2本。めっちゃっもったいないけどこれを代わりに使うか・・・
献立
・チンジャオロースー
・厚揚げの甘辛煮
・切干大根の味噌汁
今回のチンジャオロースーはオイスターソースがなかったのでナンプラー&コチジャンで代用。結構いける味でした。
星☆☆☆☆
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テーマ:我が家の晩御飯 - ジャンル:グルメ